Divento Vino, alla scoperta del viaggio dei sapori del vino
Far scoprire il percorso del vino e farne conoscere i cambiamenti durante la conservazione.
È la missione di Divento Vino, l’evento organizzato dalla Pro Loco di Vinci in collaborazione con i produttori vitivinicoli della zona, che porterà gli appassionati a vivere l’evoluzione del vino, dalla sua nascita all’imbottigliamento, attraverso la sua conservazione nei vari contenitori, siano essi botti, di cemento o di vetro.
L’idea è appunto quella di invitare ogni produttore a scegliere una prova di botte per fare assaggiare il proprio vino per com’era e per com’è.
Attraverso questa evoluzione, l’appassionato può degustare il vino e apprezzarne i suoi cambiamenti.
Un’idea, quella di Divento Vino, che è nata prima del diffondersi della pandemia da Covid 19 e che ha conosciuto una pausa forzata, ma è stata riproposta dalla Pro Loco di Vinci e da Gisella Fuochi, appassionata sommelier e socia dell’associazione vinciana.
Divento Vino è svolto con il patrocinio del Comune di Vinci all’interno della sala espositiva di Via Montalbano 6, proprio sotto la biblioteca Leonardiana, a Vinci, sabato 10 febbraio dalle 15 alle 20 e domenica 11 dalle 11 alle 20.
L’ingresso costa 15 euro e comprende la degustazione dei vini messi a disposizione dei produttori. Il biglietto per entrambi i giorni costa 25 euro.
I produttori di Divento Vino 2024
lista in continuo aggiornamento
SANTA BARBARA
Vinci
DIANELLA 1ª
Vinci
POGGIOTONDO
Vinci
TENUTA SAN VITO
Montelupo Fiorentino
IL PIASTRINO
Vinci
LA DOCCIA DI VINCI
Vinci
LUPI BARANO
Vinci
CASETTA 1ª
Vinci
TENUTA SANTINI
Vinci
PODERE FORNACE 1
Cerreto Guidi
PICCARATICO
Vinci
FALZARI
Vinci
FATTORIA LA LECCIA
Montespertoli
VALLEPRIMA
Montespertoli
TORRE DI BARATTI
Baratti (LI)
AZIENDA AGRICOLA FRANCESCA
Vinci
FATTORIA DI BACCHERETO
Carmignano (PO)
FATTORIA CASTELLINA
Capraia e Limite
FATTORIA STATIANO
Micciano, Pomarance (PI)
MONTALBINO
Montespertoli
LE FONTI A SAN GIORGIO
Montespertoli
CASTELLO DI COIANO
Castelfiorentino
SOCIETÀ AGRICOLA
BACIATE ME
S. Casciano in Val di Pesa
POGGIO PRIMO
Cerreto Guidi
COLLE PARADISO
Capraia e Limite
CASALSOLE
Vinci
COLLE ADIMARI
Cerreto Guidi
BUCCIALLA
Vinci
LA LUPINELLA
Vinci